Különleges kávérecept

Készítsünk máriatövis kávét!

Ha szeretne valami újat kipróbálni a szokásos kávé vagy tea helyett, érdemes megismernie a máriatövis "kávét": a gyógynövény-összetevőkből készülő italt dugattyús kávéfőző (French press) segítségével tudjuk elkészíteni. Az alábbi recept szerint pitypanggyökér és cikóriagyökér hozzaadásával készíthetjük el a frissítő, immunvédő gyógynövény-italt.

Elkészítéséhez szükségünk lesz a következőkre:

❀ 1 teáskanál máriatövis magpor
❀ 1 teáskanál pitypanggyökér por
❀ 1 teáskanál cikóriagyökér por
❀ fél liter víz
❀ cukor vagy méz (ízesítéshez)

☑ Szükségünk lesz továbbá egy ún. dugattyús kávéfőzőre (French press).

Az elkészítés menete:

➊ A máriatövis magport, a pitypanggyökér port és a cikóriagyökér port tegyük a kávéfőzőbe.

➋ Forraljuk fel a vizet, majd adjuk hozzá az előkészített porokhoz! Az így kapott keveréket hagyjuk ázni 10-15 percen át.

➌ Lassan nyomjuk le a kávéfőző dugattyúját, hogy megkapjuk a friss kávé főzetet. A máriatövis kávét ízlés szerint cukorral vagy mézzel ízesíthetjük. 

Fogyasszuk egészséggel! ☕️